- Федерального, регионального, муниципального уровня:
- Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
- Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
- Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
- СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов"
- СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
- СанПиН 2.3 2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
- СП 2.4.3648-20. "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
- Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 "Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом"
- Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций"
- Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях"
- Приказ Минздравсоцразвития РФ N 213Н, Минобрнауки РФ N 178 от 11.03.2012 "Об утверждении Методических рекомендаций по организации питания обучающихся"
- Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 14.08.2020 № 26-01-05-238
- Закон Пермской области от 09 сентября 1996 г. № 533-83 "О социальных гарантиях и мерах социальной поддержки семьи, материнства, отцовства и детства"
- Постановление Правительства ПК от 06 июля 2007г. № 130-п "О предоставлении мер социальной поддержки малоимущим семьям, имеющим детей, и беременным женщинам"
- Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 14 августа 2020г. № 26-01-06-238 «О повышении эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных общеобразовательных организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных образовательных организаций, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края»
- Локальные и распорядительные акты школы по организации питания:
- ПОЛОЖЕНИЕ об организации питания
- ПОЛОЖЕНИЕ об общественной комиссии по контролю за качеством питания обучающихся
- ПОЛОЖЕНИЕ о бракеражной комиссии
- ПОЛОЖЕНИЕ о комиссии по родительскому контролю
- ПРОГРАММА производственного контроля на предприятии ИП Сергеева С.А.
- ПРОГРАММА административного контроля организации питания обучающихся
- ПРОГРАММА производственного контроля МБОУ ООШ №12
- ПРИКАЗ о создании бракеражной комиссии на 2023-2024 уч.год
- ПРИКАЗ об организации бесплатного горячего питания на 2023-2024 уч.год
- ПРИКАЗ о создании общественной комиссии по питанию на 2023-2024 уч.год
- ПРИКАЗ об организации питьевого режима на 2023-2024 уч.год
2024-2025 уч.год
- ПРИКАЗ о создании бракеражной комиссии на 2024-2025 уч.год
- ПРИКАЗ об организации питьевого режима на 2024-2025 уч.год
- ПРИКАЗ о создании общественной комиссии по питанию на 2024-2025 уч.год
- ПРИКАЗ о создании административной комиссии по питанию на 2024-2025 уч.год
- ПРИКАЗ об организации горячего питания на 2024-2025 уч.год
- ПРИКАЗ об утверждении локальных актов по питанию
