НОРМАТИВНО-ПРАВОВЫЕ, РАСПОРЯДИТЕЛЬНЫЕ АКТЫ

 - Федерального, регионального, муниципального уровня:

• Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
• Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
• Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
• Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
• СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
• СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов"
• СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
• СанПиН 2.3 2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
• СП 2.4.3648-20. "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
• Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 "Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом"
• Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций"
• Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях"
• Приказ Минздравсоцразвития РФ N 213Н, Минобрнауки РФ N 178 от 11.03.2012 "Об утверждении Методических рекомендаций по организации питания обучающихся"
• Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 14.08.2020 № 26-01-05-238
• Закон Пермской области от 09 сентября 1996 г. № 533-83 "О социальных гарантиях и мерах социальной поддержки семьи, материнства, отцовства и детства"
• Постановление Правительства ПК от 06 июля 2007г. № 130-п "О предоставлении мер социальной поддержки малоимущим семьям, имеющим детей, и беременным женщинам"
• Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 14 августа 2020г. № 26-01-06-238 «О повышении эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных общеобразовательных организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных образовательных организаций, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края»
  • Редакция от 14 октября 2020 г. № 26-01-06-461
  • Редакция от 20 ноября 2020 г. № 26-01-06-561
  • Редакция от 7 апреля 2021 г. № 26-01-06-352
  • Редакция от 26 октября 2021 г. № 26-01-06-1053

- Локальные и распорядительные акты школы по организации питания:

• ПОЛОЖЕНИЕ об организации питания     
• ПОЛОЖЕНИЕ об общественной комиссии по контролю за качеством питания обучающихся   
• ПОЛОЖЕНИЕ о бракеражной комиссии 
• ПОЛОЖЕНИЕ о комиссии по родительскому контролю 
• ПРОГРАММА производственного контроля на предприятии ИП Сергеева С.А.
• ПРОГРАММА административного контроля организации питания обучающихся
• ПРОГРАММА производственного контроля МБОУ ООШ №12

• ПРИКАЗ о создании бракеражной комиссии на 2023-2024 уч.год
• ПРИКАЗ об организации бесплатного горячего питания на 2023-2024 уч.год
• ПРИКАЗ о создании общественной комиссии по питанию на 2023-2024 уч.год
• ПРИКАЗ об организации питьевого режима на 2023-2024 уч.год